Ανταλλακτικά Φίλτρα Οίνου Rover Colombo V12 (20x20cm) – 25 Τεμάχια
Rover Colombo V12: Η Επαγγελματική Λύση για το Γυάλισμα του Κρασιού. Τα ανταλλακτικά στοιχεία V12 είναι εξειδικευμένα φίλτρα κυτταρίνης μεσαίας-υψηλής πυκνότητας, σχεδιασμένα για τη σειρά φιλτρόπρεσας Colombo. Ο τύπος V12 είναι ιδανικός για το "γυάλισμα" του οίνου, προσφέροντας εξαιρετική διαύγεια και απομακρύνοντας λεπτά ιζήματα που δεν συγκρατούνται στα πρώτα στάδια του φιλτραρίσματος, χωρίς να αφαιρεί το σώμα και το άρωμα του κρασιού.
Το πακέτο περιλαμβάνει 25 τεμάχια διαστάσεων 20x20cm. Τα φίλτρα V12 αποτελούν το ενδιάμεσο βήμα μεταξύ του αρχικού καθαρισμού και του πολύ λεπτού φιλτραρίσματος (αποστείρωση). Είναι κατασκευασμένα από επιλεγμένες ίνες κυτταρίνης, εγκεκριμένες για επαφή με τρόφιμα, διασφαλίζοντας ότι το κρασί σας θα αποκτήσει κρυστάλλινη όψη και σταθερότητα πριν από την εμφιάλωση.
ΚΥΡΙΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ
- • Υψηλή Διαύγεια: Επιτυγχάνει το λεγόμενο "γυάλισμα" του κρασιού, κάνοντάς το λαμπερό και διαυγές στο ποτήρι.
- • Προστασία Αρωμάτων: Η δομή του φίλτρου επιτρέπει τη συγκράτηση των στερεών χωρίς να αλλοιώνει τη γευστική ταυτότητα του οίνου.
- • Σταθερότητα Προϊόντος: Απομακρύνει λεπτά υπολείμματα ζυμών που θα μπορούσαν να προκαλέσουν θολώματα μετά την εμφιάλωση.
- • Ιταλική Ποιότητα: Κατασκευάζεται από την Rover Pompe, παγκόσμιο ηγέτη στον εξοπλισμό οινοποίησης.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
| Χαρακτηριστικό | Προδιαγραφή |
|---|
| Μοντέλο / Τύπος Πυκνότητας | V12 (Γυάλισμα / Clarification) |
| Διαστάσεις Στοιχείου | 20 cm x 20 cm |
| Ποσότητα Πακέτου | 25 Τεμάχια |
| Εφαρμογή | Οίνος (Λευκός, Ροζέ, Ερυθρός) |
| Προέλευση | Rover Pompe (Italy) |
ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΓΕΩΠΟΝΟΥΤα στοιχεία V12 είναι η "χρυσή τομή" για τον ερασιτέχνη και επαγγελματία οινοποιό. Ως γεωπόνος, τα προτείνω για το τελικό πέρασμα πριν την εμφιάλωση, ειδικά σε λευκά και ροζέ κρασιά όπου η διαύγεια είναι πρωταρχικής σημασίας. Tip: Πριν ξεκινήσετε το φιλτράρισμα του κρασιού, περάστε λίγο καθαρό νερό ή ένα μείγμα νερού-κιτρικού οξέος από την αντλία. Αυτό θα απομακρύνει τη "χαρτίλα" (την οσμή του χαρτιού) από τα φίλτρα και θα τα φουσκώσει ώστε να σφραγίσουν τέλεια οι πλάκες της Colombo. Πάντα να ελέγχετε την πίεση στο μανόμετρο: αν ανέβει απότομα, σημαίνει ότι τα φίλτρα V12 έκαναν τη δουλειά τους και κατακράτησαν τα ιζήματα, οπότε χρειάζονται αντικατάσταση. |
Σημείωση: Για πολύ θολά κρασιά, συστήνεται ένα πρώτο πέρασμα με φίλτρα V4 ή V8 και στη συνέχεια η χρήση των V12, ώστε να μην κορεστούν τα στοιχεία πολύ γρήγορα.